Ko na nanonood kung ano ang kumain ako napaka malapit kani-kanina lamang. Hindi lamang dahil ako sa "Timbang" mode pa rin, ngunit dahil ako din sa "Kumuha ng Healthy" mode. Kaya, ako na nagbabayad malapit pansin sa kung paano nararamdaman ko pagkatapos kumain ako ng isang bagay ... Paano ito epekto ang aking tiyan at pantunaw? Paano ang gumawa sa akin pakiramdam? Ko huwag mag-mas nasisiyahan, gutom sa lalong madaling panahon pagkatapos, mas alerto, mahamog, atbp May Napansin ko na mukhang ako sensitibo sa trigo. Hindi ako sigurado kung ito lamang trigo o kung ang gluten sa trigo, ngunit ng pagtunaw isyu Napansin ko sa mga nakaraang taon at lamang naisip ay lamang ng isang bagay na ako ay may upang manirahan sa ay konektado sa trigo. Kaya, sinusubukan ko ang bagong recipe na trigo libre o gluten libreng at nais mong ibahagi ang isang bagong nakita ko. Ang partikular na recipe na ito ay mangyayari sa karne libreng masyadong, ngunit ako personal kumakain pa ng manok at isda. Ipaalam sa akin kung mong subukan ang isang ito dahil gusto kong malaman kung ano ang iyong palagay. Recipe Ang ay mula sa WebMD.com at ay inihatid sa iyo sa pamamagitan ng Ang gluten Libreng diyosa .
Kabuuang Servings: 4
Sangkap
1 tasa ng quinoa na niluto sa dalawang tasa ng tubig
Extra birhen langis ng oliba, tulad ng kinakailangan
Juice mula sa 2 makatas apog
Sea salt, tikman
2-3 tablespoons sariwang tinadtad cilantro o perehil
1 kalahati maliit pula o lilang sibuyas, diced fine
1 maliit na dilaw kampanilya paminta, walang ubod, seeded, diced fine
1 tasa purong mais kernels (ginamit ko frozen, purong sa isang cookie sheet para sa 6-7 minuto,
pagkatapos cooled)
1 malaking ulo ng tustadong romaine litsugas, washed, tuyo, hiwa pahalang
Gluten-free tortilla chips
1 malaking abukado, pitted, peeled, diced
Tagubilin
Magluto ang quinoa bawat mga tagubilin sa pakete. Mulmol ang lutong quinoa na may isang tinidor. Maglimas ang quinoa sa isang mangkok.
Ambon ang lutong quinoa may dagdag na birhen langis ng oliba at pagbali-baligtarin sa amerikana. Pisilin sa sariwang katas ng dayap at pagbali-baligtarin muli. Season ang halo sa dagat asin, sa panlasa.
Idagdag sa ang sariwang tinadtad cilantro, diced na pulang sibuyas, diced dilaw paminta, at purong mais kernels. Pukawin gaanong upang ipamahagi. Taste test para sa pampasarap pagsasaayos.
Line apat salad bowls o mga plates na may sariwang romaine. Kutsara sa quinoa salad sa sentro ng litsugas. Idagdag ang mga diced abukado sa bawat plato. Magsuksok sa ilang tortilla chips sa paligid ng mga gilid.
Paglilingkod na may isang dagdag na dayap magsinsel.
Karagdagang Pagpipilian:
- Magdagdag ng isang tasa ng pinalamig, pinatuyo itim na beans, kung tulad ng iyong taco salad sobrang nakabubusog.
- Magdagdag ng hiwa pula o dilaw na seresa o ubas mga kamatis, kung nais mo.
- Budburan keso na iyong pinili.
- Ihatid sa iyong mga paboritong salsa sa gilid.
Nutritional Impormasyon Bawat Serving
Calorie: 240
Carbohydrates: 41.2g
Kolesterol: 0mg
Taba: 4.4g
Puspos Taba: 0.6 g
Fiber: 5.4g
Sosa: 24 mg
Protina: 6.7 g
Maaari mong mahanap ang orihinal na recipe sa WebMD.com dito.
