Det var en kommentar på en av mina andra inlägg förra veckan om låg Carb diet och hur de är "allt kött" och mycket ohälsosamt. Jag svarade med att förklara att inte alla låg Carb diet fokuserar på att bara äta kött (som Atkins gör), flera faktiskt tillåter kolhydrater i form av friska grönsaker (som South Beach Diet gör). Resonemanget bakom detta är det enkla faktum att inte alla kolhydrater är skapade lika. Sötpotatis och bröd är både kolhydrater, men de är mycket olika i hur kroppen reagerar på dem och hur de bryts ner.
Vad är resistent stärkelse Foods?
Resistent stärkelse livsmedel är kolhydrater som inte helt smälta. Istället reser de genom mag-tarmkanalen och hamnar i tjocktarmen. Resistent stärkelse livsmedel är inte lätt bryts ned av matsmältningsenzymer eftersom de har mycket tätt packade molekyler. I vanliga stärkelser, är fett och oljor fördelade i hela kroppen. Resistenta stärkelser inte, vilket innebär att de får elimineras från kroppen mycket snabbare. Detta gör resistent stärkelse en naturlig fett-brännare, den ytterligare ökar mättnadskänslan och även minskar hunger.
Resistent stärkelse livsmedel innehålla några av följande:
- Sötpotatis
- Bönor
- Linser
- Quinoa
- Gröna bananer
- Korn
- Mjölbananer
- Havregrynsgröt
Hur mycket resistent stärkelse ska jag äta?
Som en allmän tumregel bör allt ätas med måtta. Experter rekommenderar verkligen ha två portioner stärkelse resistenta mat per måltid minst två gånger om dagen. Den goda nyheten är att lägga till dessa livsmedel till din kost är inte så svårt som man kan tro. Du behöver bara byta fler stärkelserika kolhydrater med resistent stärkelse livsmedel , som kan vara så enkelt som att byta vita toast med havregryn istället till frukost.
Hur kan resistent stärkelse Foods hjälpa dig gå ner i vikt?
Fullheten Factor - resistent stärkelse livsmedel hjälper dig att känna full snabbare och längre, vilket innebär att du kan äta mindre under och mellan måltiderna. Resistent stärkelse livsmedel är också hög i fiber, vilket gör dem mer fyllning. Fiber hjälper också att hålla din rena mag-spåret, som främjar normala tarmrörelser och minskar uppblåsthet.
Räkna kalorier Made Easy - Äta resistent stärkelse livsmedel gör räkna kalorier lite enklare. Du kan ha en tallrik full av resistent stärkelse livsmedel och det ska ha mycket färre kalorier än fyra uns av din favorit stärkelserika kolhydrater. Resistent stärkelse livsmedel är generellt låga i kalorier, vilket gör att du kan äta en hel del av dem utan att ladda upp på kalorier.
Öka dina vitaminer - resistent stärkelse livsmedel är laddade med vitaminer. Många av de vitaminer som de har är viktiga för att reglera ämnesomsättningen, som hjälper dig att bränna kalorier och gå ner i vikt.
Ytterligare resurser:
http://www.livestrong.com/article/483814-resistant-starch-foods-for-dieting/
http://www.huffingtonpost.com/2011/01/27/resistant-starch-foods_n_815018.html
Lägga resistent stärkelse livsmedel till din diet är ett enkelt sätt att öka din näringsintag samtidigt minska ditt kaloriintag. Precis som Skinny Fiber , dessa livsmedel också göra dig full snabbare vilket gör att du kan äta mindre. Om du inte är ett fan av resistent stärkelse livsmedel eller helt enkelt vill göra allt du kan för att gå ner i vikt så snabbt som möjligt, så Skinny Fiber nedan!
