Der var en kommentar på en af mine andre stillinger i sidste uge om lav Carb kostvaner, og hvordan de er "alt kød" og meget usundt. Jeg svarede ved at forklare, at ikke alle lav Carb kostvaner fokusere på blot at spise kød (ligesom Atkins gør), flere faktisk give kulhydrater i form af sunde veggies (ligesom The South Beach Diet gør). Ræsonnementet bag dette er den simple kendsgerning, at ikke alle kulhydrater er skabt lige. Søde kartofler og brød er både kulhydrater, men de er meget forskellige i den måde kroppen reagerer på dem, og hvordan de bliver fordøjet.
Hvad Er resistent stivelse Foods?
Resistent stivelse fødevarer er kulhydrater, som ikke fuldt fordøje. I stedet, de rejser gennem fordøjelseskanalen og ender i tyktarmen. Resistent stivelse fødevarer er ikke let nedbrydes ved fordøjelsesenzymer, fordi de har meget tætpakkede molekyler. I almindelig stivelse, er fedt og olier fordelt i hele kroppen. Resistente stivelser er ikke, hvilket betyder, at de bliver fjernet fra kroppen meget hurtigere. Dette gør resistent stivelse en naturlig fedt brænder, det øger yderligere mæthed, og selv mindsker sult.
Resistent stivelse fødevarer omfatter nogle af følgende:
- Søde Kartofler
- Bønner
- Linser
- Quinoa
- Grønne bananer
- Byg
- Pisang
- Havregrød
Hvor meget resistent stivelse skal jeg spise?
Som en generel tommelfingerregel, burde alt blive spist i moderation. Eksperter anbefaler faktisk at have to portioner af stivelse resistente fødevarer per måltid mindst to gange om dagen. Den gode nyhed er, at tilføje disse fødevarer til din kost er ikke så svært som man skulle tro. Du er simpelthen nødt til at erstatte flere stivelsesholdige kulhydrater med resistent stivelse fødevarer , som kan være lige så nemt som at bytte hvid skål med havregryn i stedet på morgenmad.
Hvordan kan resistent stivelse Foods hjælpe dig tabe sig?
Den Fylde Factor - resistent stivelse fødevarer hjælpe du føler dig fuld hurtigere og længere, hvilket betyder at du kan spise mindre under og mellem måltiderne. Resistent stivelse fødevarer er også højt fiberindhold, hvilket gør dem mere fylde. Fiber hjælper også at holde dit fordøjelsessystem spor rent, som fremmer normal afføring og reducerer oppustethed.
Tælle kalorier Made Easy - Spise resistent stivelse fødevarer gør at tælle kalorier lidt lettere. Du kan have en plade fuld af resistente stivelse fødevarer, og det vil have langt færre kalorier end fire ounces din favorit stivelsesholdige Carb. Resistent stivelse fødevarer er generelt lav i kalorier, som giver dig mulighed for at spise en masse af dem uden laste op på kalorier.
Boost dine vitaminer - resistent stivelse fødevarer er fyldt med vitaminer. Mange af de vitaminer, de har er afgørende for at regulere stofskiftet, som hjælper dig med at forbrænde kalorier og tabe sig.
Yderligere ressourcer:
http://www.livestrong.com/article/483814-resistant-starch-foods-for-dieting/
http://www.huffingtonpost.com/2011/01/27/resistant-starch-foods_n_815018.html
Tilføjelse resistent stivelse fødevarer til din kost er en nem måde at øge din ernæringsmæssige indtagelse, mens faldende dit kalorieindtag. Ligesom Skinny Fiber også disse fødevarer gør dig fuld hurtigere, som tillader dig at spise mindre. Hvis du ikke er en fan af resistent stivelse fødevarer eller blot ønsker at gøre alt, hvad du kan for at tabe sig så hurtigt som muligt, for Skinny Fiber nedenfor!
